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오는 2023년 11월 17일 대학수학능력시험이 치러집니다. 가끔 커뮤니티를 보면 수능시험에서 도시락을 먹고 체하거나 배탈이 나서 시험을 망쳤다는 글을 볼 수 있습니다. 12년이 넘도록 수능 하루를 위해 준비했는데 도시락 때문에 시험을 망쳤다면 얼마나 원통하고 후회될지 모르겠습니다. 그래서 그동안 열심히 준비한 수험생들이 긴장 속에서도 최고의 컨디션을 발휘할 수 있도록 도움을 주는 도시락 메뉴는 어떤 것일지 준비했습니다. 대학합격의 숨은 조력자인 도시락으로 좋은 메뉴는 무엇일지 알아봅시다. 

 

수능 도시락 준비 시 유의사항

 

 

 

▶ 수능시험 당일은 학생들이 매우 긴장된 상태입니다. 무엇보다도 이날 도시락은 소화가 잘되고 위와 장에 부담이나 자극을 주지 않아야 합니다.

 

  맵고 짜고 기름기가 많은 음식은 피하고 두뇌회전에 필요한 탄수화물과 아미노산이 풍부한 밥과 반찬으로 준비하는 것이 좋습니다.

 

  밥은 흰 쌀밥으로 준비합니다. 흰쌀밥은 두뇌회전에 필수적인 포도당으로 빠르게 분해되어 뇌에 포도당을 공급합니다.

 

  또한, 수능이 치러지는 11월은 날씨가 추워 보온 도시락을 준비해 둬야겠습니다. 따뜻한 밥과 국으로 소화를 돕고 긴장을 풀어줍니다.

 

  국은 위장에 부담이 적고 소화가 잘되는 소고기 뭇국, 된장국, 콩나물국, 북엇국이 추천됩니다.

 

  집중력이 떨어지고 졸릴 수 있으므로 밥은 평소보다 조금 적게 먹는게 좋습니다. 

 

  평소에 먹던 음식 위주로 준비하는게 좋습니다. 안 먹던 음식은 탈을 일으킬 수 있습니다.

 

  생야채는 장활동을 촉진하므로 피하고 비타민 C가 풍부하고 소화가 잘되는 시금치무침이 추천됩니다. 김치도 생김치 보다 볶음 김치가 좋습니다.

 

  후식은 비타민 C가 풍부한 사과, 귤, 배를 약간 준비합니다. 너무 많이 먹으면 배변활동이 자극될 수 있으므로 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

  이날은 많은 두뇌회전으로 에너지가 많이 필요합니다. 체력유지와 집중력 향상을 위해 쉬는 시간에 먹을 수 있는 간식을 준비해야 합니다. 견과류, 초콜릿, 에너지바 같이 빠르게 에너지를 공급할 수 있는 간식이 좋습니다. 

 

  집중력에는 물이 필수입니다. 체내 수분이 부족할 경우 기억력, 집중력이 떨어질 수 있습니다. 따뜻한 물을 필수로 준비합니다. 이온음료는 전해질, 염분, 포도당을 함유하고 있어 빠르게 몸에 수분과 이온, 포도당을 공급해 주므로 두뇌활동에 도움을 줍니다. 

 

  긴장으로 인해 체할 수 있으므로 빠른 효과의 소화제를 준비해가는 것이 좋습니다. 

 

 

 

 

추천 메뉴

 

  도시락: 흰 쌀밥, 소고기 뭇국 (또는 된장국, 콩나물국), 메추리알 소고기 장조림 (또는 소불고기, 두부조림), 계란말이, 시금치무침, 볶음김치

 

  후식: 귤, 사과, 배, 블루베리

 

  간식: 초콜릿, 에너지바, 견과류

 

  음료수: 따뜻한 물 또는 차, 이온음료

 

 

 

 

수능 도시락 메뉴로 피해야 할 음식

 

 

 

  맵고 짠 음식은 위장을 자극하고 부담이 되고 집중력을 떨어뜨립니다. 잦은 수분 섭취로 이뇨작용을 촉진할 수도 있으니 피하는 것이 좋습니다.

 

  잡곡밥은 소화가 잘 안 되고 가스를 유발할 수 있으므로 이날은 피하는 것이 좋습니다.

 

  죽은 소화가 빨리되므로 시험 도중에 배가 고파질 수 있으므로 추천하지 않습니다.

 

  차가운 음식은 소화불량을 일으킬 수 있으므로 음식을 따뜻하게 준비합니다 (보온도시락 사용). 

 

  우유나 유제품은 소화가 잘 안 되거나 설사를 유발할 수 있으니 피하는 것이 좋습니다.

 

  기름진 음식은 소화불량과 복통, 설사를 유발할 수 있으니 피하는 것이 좋습니다.

 

  고카페인 음료나, 녹차, 커피 등은 이뇨작용을 촉진하거나 위산 생성을 촉진할 수 있고 두통이나 심계항진을 유발할 수 있으므로 많이 마시는 것은 좋지 않습니다.

 

  샐러드 등의 생야채는 풍부한 식이섬유로 인해 장을 자극할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.  

 

날 음식은 식중독을 일으킬 수 있으므로 피하고 모든 반찬을 잘 익혀서 조리하는 게 좋습니다.

 

 

 

 

따뜻하고 정성어린 도시락으로 모두 200% 실력 발휘하시고 수능대박 나시길 바랍니다!

 

 

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